Trece jóvenes de Cehegín han podido disfrutar del curso de cocina "Tapas tradicionales con presentaciones creativas", que a lo largo de los meses de noviembre y diciembre se ha realizado, organizado por la Concejalía de Juventud, cuya edil es Maravillas Fernández García.
Este curso ha tenido su desarrollo en la Escuela del Vino del 17 de noviembre al 14 de diciembre, y ha sido impartido por la chef ceheginera y profesora de la Escuela de Hostelería de Murcia, Alicia "Trazas"
En él, los alumnos han podido asistir a una serie de clases de cocina, que han mezclado la teoría con la práctica, la cocina tradicional con la creatividad a la hora de su exposición en la mesa.
La Concejala ha afirmado que "nuestro compromiso con los jóvenes del municipio, en este curso, así como en los que vayamos a organizar, es formarlos en aquellos sectores que puedan generar empleo presente y futuro, además de dar mayor calidad a nuestros servicios de restauración y turísticos".
